“你们快来看看，我们东新路这里一家窝窝头店被工商查封了！”昨天，早报热线接到读者的报料。
就在两个月前，一阵“绿色食品风”开始刮向杭城，霎时间，金灿灿的“窝窝头”，成了市民争相购买的“新宠儿”。不同牌子的玉米窝窝头加盟店，像雨后春笋一样，遍布杭城每个角落。
有便秘的市民托亲戚买来一大包窝窝头，以为这下找对了健康食品，日吃夜吃，吃得上了瘾；有的一家老少吃上瘾，奶奶不但自己每天吃上两个，每天下午接孙女时，还不忘带一个去当下午点心。
打着粗粮的招牌，每人一次只能买10个的噱头，分时段销售的疑似“饥饿营销法”，更是吊足了市民的胃口。但有人问了，玉米等配料做出来的东西一般都比较粗糙，哪有那么软那么精细，颜色还能那么均匀？在众人的揣测和怀疑下，两家“成盛”窝窝头店昨被查封后，关于窝窝头“秘制配方”的真相，也逐渐浮出水面。
查封现场
“成盛”店查出8包黄色液体
昨天，跟往常一样，还不到早上6时半，小区的居民们早早赶到东新路西文农贸市场门口的第61家“成盛”窝窝头店，为的就是占个好位子，早点买到传说中的窝窝头。
“成盛”窝窝头店门口往日的“长龙”不见了，许多人围在门口议论纷纷。“怎么还没开门？”走近一看，大门紧闭，两张醒目的封条紧紧地贴在大门上。
“怎么回事？昨天早上我还刚来买过，队伍排得可长了，才开张一个星期，就突然被查封了？”市民们充满疑问。相隔20米左右的另一家“峨眉山”窝窝头店，也被贴上了封条。
6月19日，杭州工商下城分局东新工商所执法人员在巡查时发现，东新街道重机巷刚刚开出了两家面点店。一家名叫“峨眉山”，另外一家叫“成盛窝窝头”。
执法人员现场发现，两家店都没有办理卫生许可证、工商营业执照。为此，执法人员当场依法对两家店进行了取缔。
在对“成盛窝窝头”店进行检查时，执法人员在桌子的最下面找到了一个黑色塑料袋。袋子里装的是8包艳黄色的液体，用透明的塑料袋密封好的。每包大约100克左右。
“食品店里，这个有什么用？”执法人员现场询问。当事人程某表示，这是添加到窝窝头原料里面的。通常一锅窝窝头有200多个，30千克左右。在和面时，把一包液体倒进30千克原料里，就能让窝窝头的颜色比较深；如果不加，窝窝头的颜色就会偏白。
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