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过年:和婆家一起处处别扭

2008/02/02 19:00:06

观念的差异要接受,习俗的不同也要接受,哪怕是大年三十何时出门也要遵从公婆的旨意,看似平时的和谐局面,却没有想到,都集中在春节的喜庆中爆发了。

腊八那天,那芸暗自思量,说什么,今年也不要守着公婆过春节了。

上班的路上,那芸单臂吊在公交车的拉环上,身子随着公交车的晃动来回地摆动着,心思渐渐地集中在对往昔春节的“痛苦”回忆中。

那芸反对,或者干脆说是对于同公婆一起听新年的钟声的抵触情绪,是有来由的。那芸是郑州土生土长的本地人,父母是上个世纪五六十年代来到郑州支援建设的一代移民,对于所谓的家乡,也就是说父母的故乡,她已经没有多少的印象。自小,那芸又被父母亲送到外地求学,所受到的教育自是少了传统的“禁锢”,多了“欧美式的开放体系”。所以,在那芸的个人“装备”中,自由与开放是占了极大的比例。

可是,偏偏那芸嫁了一个同是郑州第二代,但是家庭氛围却是更为传统的男人。每每,当那芸与同事聊起过年时的一些趣事,她总忘不了第一次正式进婆家门的那一年春节。

那年春节,碰巧那芸的父母去了外地亲戚家,留下那芸独自一人留守郑州。公公特别擅长卤肉、腌制熟食,早早地就在铝锅、搪瓷盆里腌制了鸡心、鸡肝、猪肝、牛肉,整个春节的七天假里,那芸把自己“葬身”在大鱼大肉中,而与公公的做菜手艺一样让她此生难忘的是,节后骤然增加的八斤体重。

事后,那芸回想这八斤体重的来历,原来,婆婆家吃饭切菜不大讲究刀工,尤其是在荤菜方面。打个比方,别人家吃牛肉,会把牛肉切成片,可是,那芸的公婆对于食物,不求吃得“精细”,而是求吃得“实惠”,往往是把锅里煮好的现成牛肉块直接地端上桌,在美味扑鼻的诱惑下,常常就会在无形之中多纳入几千、甚至上万卡路里的热量。

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