“先生，今晚你们大家难得一聚，来箱纯生啤助助兴吧！”如今，在市区各大酒店、各娱乐场所，你时常会见到一群身着整齐的五颜六色的套头裙的啤酒促销小姐。她们频繁地穿梭于酒桌之间，用甜美的嗓音、礼貌的话语和真诚的服务，打动客人，进行啤酒促销。“甭看啤酒促销，里头的学问可大着。”文献大酒店的一位姓林的“领班”这样评价促销小姐。而在这群年轻貌美的促销小姐背后，同样有着丰富、生动的生活。
10月25日，记者和两位朋友在白玉兰酒店用餐，三人刚刚落座，迎面来了一位笑容可掬的啤酒促销小姐，只见她穿着印有“XX纯生啤”的套头裙，开始向我们当中的一位姓陈的朋友点头问好。见是来推销酒水的，陈先生便直截了当地推辞道：“不喝了，今天不喝了。”可是这位小姐并不介意，相反却显得极为耐心，她用极为平静的口气说：“你看，大家平时都各自忙工作，难得相聚，为了活跃气氛，还是来瓶啤酒吧。”
小姐轻声慢语，感动了在座朋友。“那好吧，给我们来箱‘纯生啤’”。陈先生终于开口要酒。见客人答应，推酒小姐立即变得兴奋起来，叫我们稍等一下，自己这就去拿酒来。在和这位小姐的交谈中，记者得知她的名字叫危静静，来自陕西西安，在莆田从事啤酒推销已近两年，也积累了不少经验。她告诉记者：“刚做啤酒促销的头三个月，由于社交范围窄，认识的人有限，再加上自己那时‘笨嘴笨舌’，每个月都无法完成老板下的指标，按公司规定如果连续几个月没有完成指标，就会被老板‘炒鱿鱼’。”说这话时，她有点心酸，为了尽快“入门”，下班时间她经常“泡”在书店里翻阅有关促销方面的书籍，还自己花钱定了一份《演讲与口才》杂志。天道酬勤，努力终于换来丰厚的回报，月工资从400元涨到900多元。由于她服务态度好，在一天里，如果她促销45瓶啤酒，可得40元报酬；45瓶以上，每促销1瓶约5毛钱。4月至10月是啤酒销售旺季，她说月收入在900元左右。小危还说，近两年莆田的变化真大，一座座高楼大厦拔地而起，步行街、市区的夜景工程等都已配套，市容市貌与以前相比有了很大的改观，人们在交谈时也不再全用家乡话了，许多是用标准的普通话，全市上下创建大城市的气氛越来越浓。
在荔景大酒店用餐时，记者曾问一位“售酒小姐”干这行的感受，这位不愿透露姓名的小姐说，促销员并不好当，有尴尬，有委屈，也有种种规矩的约束，还得看人家的脸色。不过，尽管如此，售酒小姐还是走马灯似的来了。看来，这一职业的诱惑力当是不言而喻的。这位小姐说有时会碰上口无遮拦的顾客，这时你得收住令人难堪的情绪。这位小姐说她开始时也不习惯，不过，有一次一位酒客曾对她说过：“小妹，我们这些在嘴角上唱唱的人是没有花头的，大家聊聊闲话你就当作没有听见就是了。”后来想想，还真是这样。
一位叫陈莺的售酒小姐告诉记者，她之所以喜欢上这工作，主要是这工作时间不长，每晚5时到9时和中午一段时间。再说劳动强度也不大。尽管各个公司的规定不一，但底薪加上提成，一个月怎么也不会少于600元。这位姓陈的小姐还说，搞促销可以接触各式人物，对人生多一重体验，日后干起别的工作来不至于羞怯怕生。
