当前位置:奥一深圳 > 品味深圳 > 打拼深圳
开一家干净的酒吧真的就那么难?

还能走多久 2006/11/30

奥一网文 我的酒吧在深圳开了4个月,一直都在亏损。

96年大学毕业来深圳,在公司工作了10年,10年后终于攒足了钱,辞了工,开了这家320个平方米的酒吧。

开酒吧之前,我很少去泡吧,很多人问我为什么选择开酒吧?我说,当酒吧老板一定是有故事的,我想做个有故事的人。

离开公司的时候,我年薪有30万,有两套房,一部车;可是为了开这个酒吧,我卖掉了我住了7年的房子,所有的储蓄全部都投到这家酒吧了;酒吧开了4个月,亏了12万了。

其实,开酒吧,并不是为了挣钱。我一直希望酒吧能维持自己的经营成本。酒吧每个月做4万块钱的生意,如果每个月做到7万块,就可以保本,我希望酒吧每个月只用亏损1万块,这样我就可以多撑一段时间。因为如果不考虑酒吧的经营成本,开酒吧真的很好玩。

酒吧开到现在,我没有为酒吧的宣传花一分钱,也没有象传统的酒吧那样,招很多美女去陪客人喝酒,但我发现这样真的好难,难道开一家干净的酒吧真的就那么难么?

酒吧现在每个月亏损3万块,我感觉我很吃力了,所以,每逢酒吧的生意不好,我就会对酒吧的未来担心,害怕我再没有钱维持酒吧而使酒吧关门。

今天周末,到现在酒吧的生意还是不好,现在已经9点半了,酒吧的角落里坐着一位女生,她没要点酒,而是点了一碗肉丝面。我让厨房师傅做得好一些,另外再煎个荷包蛋,送给她……

今晚因为酒吧,心情变得很低落,不知道酒吧还能走多久……

保佑我,保佑我的小酒吧,保佑我的所有员工不要失业!

编辑:言谈

天涯

我要评论 【关闭】


--- 相关链接 ---